Des récoltes qui démarrent plus tôt
Les conditions météorologiques de cet été ont accéléré le développement de certaines cultures. C’est notamment le cas du potimarron, dont la maturité intervient plus tôt que les années précédentes.
Chez certains maraîchers, les premières récoltes débutent ainsi dès le mois d’août, alors que la période de récolte habituelle se situe plutôt de fin septembre à novembre.
Le maraîchage reste par ailleurs particulièrement rythmé durant la période estivale, avec de nombreux travaux à réaliser : rhubarbe et pommes de terre, désherbage manuel, mais également plantations des légumes d’automne tels que les choux, brocolis et poireaux.
Une pression accrue du désherbage manuel
La hausse des températures a également eu des conséquences sur le développement des adventices. Les mauvaises herbes ont connu une croissance rapide, parfois à un rythme supérieur à celui des cultures.
Pour les exploitants, cela s’est traduit par une multiplication des interventions de désherbage manuel afin de préserver les cultures et de maintenir les parcelles en bon état.
Récoltes avancées, désherbage renforcé et multiplication des travaux saisonniers : les exploitations doivent pouvoir disposer de salariés en nombre suffisant et au bon moment.
Partag’emploi : accompagner les exploitations face à ces évolutions
Dans ce contexte, Partag’emploi accompagne les maraîchers dans leurs besoins en main-d’œuvre, en s’appuyant sur son expertise du travail partagé et sa capacité à mobiliser des salariés en fonction des périodes et des besoins des exploitations.
Les chiffres de l’été 2026 (période de juin et juillet 2026) concernant le maraîchage témoignent de cette dynamique :
- 148 salariés mobilisés sur les mois de juin et juillet
- 597 jours travaillés réalisés
- 13,5 ETP en moyenne/mois
- 37 % du chiffre d’affaires de Partag’emploi en juin
